Description

Рулетики з фаршу
Довго ми сьогодні думали-гадали, як використовувати 0, 5 кг фаршу, щоб усім у сім'ї догодити. Догодила всім – різною начинкою! Прошу до столу...

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Яйце куряче

    1,5 шт

  • Цибуля зелена

    2-3 шт

  • Кріп

    1-2 шт

  • Паприка солодка

  • Сир твердий

    20 г

  • Спеції

Cooking

step-0
Продукты (с 1 яйцом для смазки).
step-1
Перемалываем всё вместе еще раз в совместный фарш и вымешиваем, добавляем соль и перец.
step-2
Начинка 1: вареные яйца, зелёный лук и укроп + соль.
step-3
Выкладываем пищевую плёнку, на неё сверху фарш.
step-4
На фарш - начинку.
step-5
С помощью плёнки формируем рулетик.
step-6
Начинка 2: сладкий перец 2-х сортов и тёртый сыр.
step-7
Начинка 3: просто твёрдый сыр.
step-8
Рулетики выкладываем в форму и смазываем взбитым яйцом.
step-9
Делаем надрезы или проколы.
step-10
Выпекаем в духовке при 200°C около 30 минут.
Comments and reviews
  • user-avatar

    Бека!!!!!!!!!!!!


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.