Description

Рулет із курячого філе
Смачний у гарячому та холодному вигляді, ситний та легкий, ефектно виглядає та й готувати його просто та недовго, можна здивувати своїх близьких та коханих.

Ingredients

  • Філе куряче

    200 г

  • Морква

    100 г

  • Маслини

    45 г

  • Петрушка

    20 г

  • Листя салату

    30 г

  • Огірок

    20 г

  • Помідор

    30 г

  • Олія

    30 г

Cooking

step-0
Взвешиваем сырье.
step-1
Филе куриное пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции.
step-2
Выкладываем в виде прямоугольника на пакет толщиной 7 мм.
step-3
Раскладываем 1 слой листьев петрушки.
step-4
Раскладываем 1 слой пластинок из моркови, нарезанной 1-2 мм.
step-5
Режем из моркови длинный брусочек и надеваем на всю длину маслины в виде шалычка.
step-6
Шашлычек из маслин укладываем на середину рулета.
step-7
Сворачиваем при помощи пакета в рулетик.
step-8
Рулетик взбрызгиваем растительным маслом, уклатываем в пакет для запекания и запекаем 15-20 мин.
step-9
Готовый рулет нерезаем на кусочки. На тарелку укладываем листья салата и рулетики и украшаем помидорами и огурцами.
step-10
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.