Description

Курка по-карибськи
Відомо, що як зустрінеш Новий рік, так і проведеш. А значить, святковий стіл має бути чудовим. Рік, що наближається - це рік Тигра і на святковому столі має бути багато м'ясних страв. Пропоную порадувати Тигра куркою карибською, нехай він буде до нас прихильний. Я біле тигреня Прийшло до вас на свято... Усіх укушу я, Хто мене дражнить. Не підходь, Я виляю хвостом. Зі мною не грай, Як із домашнім котом. Я замість «мяу» Лякаю всіх риком, А якщо погладити, Я теж мурлика. А я продовжую свою боротьбу за хлібопічку на конкурсі "Новорічні уподобання планети".

Ingredients

  • Грудка куряча

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Імбир

    1 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Перець чилі

    1 шт

  • Томатна паста

    4 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Ананас

    200 г

Cooking

step-0
Куриную грудку без шкуры промыть, обсушить и сделать на ней четыре надреза. Сложить в форму, в которой вы будете запекать и между курицей положить дольки ананаса.
step-1
Лук порезать на небольшие кусочки, имбирь натереть на мелкой терке, чеснок мелко порезать. Все сложить в тарелку и добавить перец чили (у меня его не было и я добавила очень острую аджику), томатную пасту, соль и сок лимона.
step-2
Полученным соусом залить курицу и поставить в духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
step-3
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.