Description

Теплий середземноморський салат з фарфалле
Салат легкий у приготуванні та цікавий на смак! Сподіваюся Вам сподобається!

Ingredients

  • Помідори чері

    125 г

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Перець чорний

    0.5 ч. л.

  • Базилік

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Цибуля зелена

    4 шт

  • Авокадо

    1 шт

  • Квасоля стручкова

    150 г

  • Макаронні вироби

    175 г

Cooking

step-0
Сварить пасту согласно инструкции, почти до полной готовности, добавить фасоль и держать на огне ещё 2 минуты. Т. е. готовим пока"Фарфалле" не станут мягкими, но не раваренными, а фасоль-мягкой, Сливаем воду.
step-1
Пока готовятся фасоль и паста, приготовим остальные ингредиенты. Черри разрежем на половинки. Зеленый лук мелко нарежем. Перец вымоем удалим семена и нарежем на кубики. Затем все приготовленные продукты добавим к фасоле и пасте.
step-2
Нарезаем авокадо, предварительно очистив его от кожуры и отправляем его к остальным составляющим салата.
step-3
Готовим заправку для салата, для этого смешиваем масло, уксус, мед, горчицу в банке с завинчивающейся крышкой и как следует все потрясти. Заправляем салат и все аккуратно перемешиваем.
step-4
Украшаем листьями базилика и подаем к столу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.