Description

Квасоляний айнтопф з яловичини
Овочеве рагу з квасолею та м'ясом. Цікаве поєднання з кабачками та помідорами не розчарує Вас та Ваших близьких.

Ingredients

  • Квасоля

    250 г

  • Вода

    1 л

  • Помідор

    500 г

  • М'ясо

    500 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Морква

    2 шт

  • Кабачок

    400 г

  • Лист лавровий

    1 шт

  • Розмарин

  • Чебрець

  • Любисток

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Фасоль залить водой и оставить на 12 часов, затем добавить очищенные помидоры и отварить.
step-1
Мясо обжарить, добавить лук, чеснок, морковь и жарить до прозрачности лука.
step-2
Добавить фасоль,
step-3
тушёные со специями кабачки, соль, перец.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.