Description

Тефтелі
Тефтелі ці із родзинкою. Виходять дуже м'які та соковиті.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    250 г

  • Рис

    1/2 стак.

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Сир твердий

    50 г

  • Маслини

    1/2 бан.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

Cooking

step-0
Рис отварить. Лук обжарить на растительном масле, добавить тертую на терке морковку. Все остудить и смешать с фаршем, тертым сыром, добавить соль и перец.
step-1
Брать фарш небольшими порциями и положить внутрь маслину.
step-2
Обжарить тефтельки. Подавать с овощами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.