Description
Petits pots de creme – класичний французький десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Прикрасьте їх ягодами і корисний десерт готовий!
Ingredients
-
Молоко
100 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Цукор
40 г
-
Ванілін
1 пакет.
-
Фрукти
Cooking
Вот наши ингредиенты.
Духовку нагреть до 150 градусов. Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения.
Пока греется молоко, в отдельной посуде смешать сахар, яйцо, желток и ванилин. Взбить их венчиком до появления пены.
Горячее молоко снять с огня и тоненькой струйкой влить в яичную смесь, продолжая взбивать венчиком. Взбивать постоянно, чтобы яйца не свернулись.
Подготовить 2 стеклянные формочки (у меня остались от йогуртов). Залить смесь.
В глубокий противень поставить формочки с кремом, залить на противень горячую воду до половины высоты формочек. Поставить в нагретую духовку и готовить около 40 минут до застывания крема.
Формочки вынуть из воды, охладить до комнатной температуры на столе, а затем поставить в холодильник до полного охлаждения.
По желанию - украсить фруктами и ягодами. Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.