Description
Не знаю, чому, але це перше, що спало мені на думку, коли я побачила цей рецепт (це я про назву))), Шикарний результат практично з нічого. І ще, це чудова заміна хлібу. А начинка може бути абсолютно будь-якою.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
350 г
-
Вода
200 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Базилік
Cooking
В муку добавить масло, соль и кипяток.
Все тщательно перемешать ложкой. Дать остыть, порядка, 3 минут.
Замесить эластичное тесто, убрать в холодильник в пакете на 20 минут.
Затем тесто раскатать, посыпать рубленой зеленью лука и базилика. Немного посыпаем все солью.
Сворачиваем тесто в плотный рулет, а затем разрезаем на 12 частей.
Каждую часть защипываем по краям.
Сплющиваем ладонью и тонко раскатываем.
Выпекаем на сухой сковороде, на маленьком огне, до румяной корочки (с каждой стороны около 2 минут).
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.