Description
Свіжі яблука подарують чарівність ранньої осені цьому ніжному кексу. Осінній смак додадуть йому і добавки - волоські горіхи, родзинки, коричневий цукор і кориця.
Ingredients
-
Яблуко
1 шт
-
Масло вершкове
120 г
-
Цукор коричневий
1 стак.
-
Горіхи грецькі
2 стак.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Кориця
1 ч. л.
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
-
Ванілін
-
Молоко
0,5 стак.
-
Родзинки
0,5 стак.
Cooking
Соединить все сухие ингредиенты и перемешать.
Нарезать ломтиками яблоко с кожурой.Растопить в сковороде 4 ст.л. масла и всыпать 0,5 стакана сахара и готовим,помешивая,1-2 минуты,пока сахар не растворится.
В форму для выпекания вылить сироп и разложить яблоки.
Разбросать 1 стакан грецких орехов вокруг яблок,чтобы закрыть промежутки между дольками и краем формы.
Соединить все жидкие компоненты + оставшееся размягчённое масло и оставшийся сахар 0,5 стакана и взбить.
Взбитую жидкость вливаем к перемешанным сухим смесям.Хорошо перемешать.
Добавляем в тесто изюм и оставшийся стакан грецких орехов.Всё тщательно перемешать.
Вот такое должно получиться тесто.
Тесто выложить на яблоки и разровнять.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180 гр.С Время выпечки примерно 30 минут или до сухой зубочистки. Затем дать остыть и перевернуть кекс в блюдо.Верх у нас получился из яблок.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.