Description

Запіканка з сиром та бананчиками. Таку назву цій запіканці дав мій синочок. Він спитав у мене, як це називається. Я відповіла, що це запіканка із бананами, а він одразу видав: "бананка-запіканка". Ось так і прижилася у нас ця назва.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    75 г

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Сік лимонний

    1 шт

  • сир

    500 г

  • Крохмаль

    75 г

  • Банан

    2 шт

  • Мигдаль

    40 г

  • Маргарін

    50 г

Cooking

step-0
Желток смешать с сахаром, ванильным сахаром, соком и цедрой лимона и творогом. Хорошо перемешать. Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу. Вылить половину массы в смазанную сливочным маслом форму для запеканки. Затем положить на неe нарезанные на пластинки бананы. И сверху залить оставшейся массой. Сверху посыпать миндалeм и положить кусочки маргарина. Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут.
step-1
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.