Description
Пропоную до вашої уваги простий салат. Коли варю суп, буває забагато м'яса – залишаю його на цей салат. Банальні інгредієнти, а смачно))
Ingredients
-
Індичка
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
8 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Помідор
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Кріп
-
Молоко
50 мл
-
Часник
3 зуб.
Cooking
Приготовим продукты) Филе индейки отварить. Я делала голень, обрезала мясо, можно и грудку. Также можно делать с курой.
Для начала выпекаем омлетный блин: 2 яйца, соль по вкусу, молотый черный перец, 1 ст. л. муки (с горкой), 1 ст. л. майонеза (с горкой), укроп замороженный, 50 мл. молока
Все перемешиваем блендером
Смазываем сковороду растительным маслом, выливаем нашу смесь
Выпекаем на среднем огне, минут 5.
Аккуратно переворачиваем (не разваливается, т. к. мука)
Выпекаем вторую сторону блина
Пока омлетный блин стынет нарезаем кубиками помидоры, чеснок
Разрезаем лопаткой наш блин на небольшие кусочки
Перемешиваем с помидорами, чесноком
Режем филе индейки
Все перемешиваем, добавляем майонез по вкусу.
Готов салат!)) Приятного аппетита!)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.