Description

Пиріг
Якось на дозвіллі напекла гору млинців, мої їх їли, їли, залишилося 4 штучки, ну, гадаю, не хочете, як хочете! І раптом мене осяяла маячня ідея, і я вирішила: "Не пропадати ж добру!"

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Цукор

    1 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Варення

    1 стак.

  • Крупа манна

    5-6 ст. л.

  • Лимон

    1/2 шт

  • Ванілін

    2 пакет.

  • Кориця

    1/2 ч. л.

  • Млинець

    4 шт

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и 1 пак. ванилина, добавить муку, снова взбить.
step-1
Вылить в смазанную и посыпанную манкой форму половину теста, сверху выложить блины, порезанные соломкой.
step-2
В варенье (у меня было из лесных ягод) порезать мелко лимон (без косточек), добавить 1 пак. ванилина, корицу, манку и хорошо перемешать. Выложить эту смесь на блины.
step-3
Сверху вылить оставшееся тесто и поставить в горячую духовку на 30-35 минут.
step-4
Вот, что у меня получилось.
step-5
Так сказать - это утилизация, но, конечно, полезная, оставшихся блинов. Кому понравилось, то угощайтесь! Получился неплохой пирог, с вкусной начиночкой!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.