Description

Тункова піца
Смакота!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    400 г

  • Дріжджі

    20 г

  • Цукор

  • Молоко

    125 мл

  • Сіль

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Томатна паста

    3 ст. л.

  • Тунець

    1 бан.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Маслини

    1 бан.

  • Помідор

    1 шт

  • Паприка солодка

    1 шт

  • Сир твердий

    150 г

Cooking

step-0
ТЕСТО: Муку всыпать в миску, в середине сделать ямку. Всыпать туда дрожжи, щепотку сахара, влить теплое молоко, перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на 30 минут. Затем добавить щепотку соли, масло и 150 мл теплой воды. Все размять руками до получения эластичного теста. Тесто накройте и оставьте в теплом месте еще на 30 мин. Тем временем подготовим НАЧИНКУ: Помидор порежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками. Паприку порежьте кусочками. Оливки порежьте пополам, а очищенную луковицу - полукольцами.
step-1
Поверхность стола смажьте маслом или посыпьте мукой. Тесто разомните и раскатайте его смазанной маслом или обтёртой мукой скалкой толщиной 0,5 см или немного тоньше. Раскатанное тесто переложите на смазанный маслом противень. Сверху положите майонез и томатную пасту.
step-2
Размажьте основу томатно-майонезной смесью.
step-3
Размажьте по всей основе тунец в масле и сверху положите луковые полукольца.
step-4
Уложите оливками всю поверхность срезом вниз.
step-5
Сверху положите помидоры и паприку.
step-6
Хорошенько посыпьте пиццу натёртым сыром. Поставьте в нагретую до 180°С духовку на 20-30 мин до золотистой корочки.
step-7
Вот и вкуснятина готова!!! :-) Приятного аппетита! Пальчики оближешь! *THUMBS UP*
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.