Description
Пропоную спробувати приготувати курочку з ананасом. Куряче філе виходить дуже ніжним та соковитим, з яскраво вираженим ананасовим смаком. Готується дуже швидко та просто. Цей рецепт знайшла в інтернеті, на сайті аналогічного не зустріла, тому вирішила поділитися з вами. Частуйтесь!
Ingredients
-
Філе куряче
600 г
-
Ананас
4 ломт.
-
Сметана
1 стак.
-
Часник
3 зуб.
-
Сир твердий
60 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Яйце куряче
1 шт
Cooking
Куриное филе разрезать на четыре порционных кусочка размером с пол ладони, отбить молоточком.
Приготовить маринад. Сметану выложить в миску, где будет мариноваться курочка, добавить давленный через пресс чеснок, соль и молотый черный перец по вкусу.
В маринад уложить филе, хорошо перемешать и оставить минут на 20-30.
В отдельной миске взбить яйцо.
Противень слегка смазать маслом. Куски филе по одному обмакнуть в яйцо и выложить на противень. Сметану с филе не стряхивать.
На филе выложить по 1 кружку ананаса.
Сыр натереть на крупной тёрке и присыпать куриное филе.
Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут до легкого зарумянивание сыра. Дольше не желательно, чтобы курочка не пересохла.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.