Description

Пиріг
У торканнях ніжних приховано стільки сил! Даруйте їх коханим постійно! Любіть відверто, або таємно, Не чекайте щоб інший вас попросив! Всіх зі святом Св. Валентина!!

Ingredients

  • Тісто листкове

    500 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Цукор

    1 стак.

  • Лимон

    2 ст. л.

  • Крохмаль

    1 ст. л.

  • Ананас

Cooking

step-0
Я брала такое тесто. пласты теста разморозить
step-1
разложить внахлест на противне, выстланном бумагой для запекания.раскатать по размеру противня, придав форму сердца.Наколоть тесто вилкой, выпекать 10 мин при 200гр.
step-2
Начинка: отделить белки от желтков. Желтки растереть с творогом, 2/3 стак.сахара, лимонным соком и 1 ст. л. крахмала. Белки взбить с оставшимся сахаром, ввести в творожную массу
step-3
и выложить ее на корж.
step-4
Ананас порезать и распределить на начинке. Пирог выпекать 35-40 мин при температуре 200гр. Остудить. Можно посыпать сахарной пудрой.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.