Description

Лимонний пиріг
На сайті багато лимонних пирогів, є й такі, що схожі на цей. Але він тааааааакой смачний. Викладаю на випадок, якщо хтось хоче скуштувати цей ніжний лимонний пиріг з його солодко-кисленькою глазур'ю!

Ingredients

  • Масло вершкове

    120 г

  • Цукор

    100-120 г

  • Борошно пшеничне

    120 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Лимон

    0,5-1 шт

  • Розпушувач тіста

    7 г

Cooking

step-0
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
step-1
Добавить по одному 2 яйца.
step-2
Затем добавить муку.
step-3
Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).
step-4
Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.
step-5
Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.
step-6
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки. Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы. По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.
Comments and reviews
  • user-avatar
    Елена Акимченкова

    Получился очень вкусный пирог.Спасибо за рецепт.


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.