Соус до грилю в японському стилі

Description

Дуже люблю заправки з васабі-майонезу до салатів. Вирішила поімпровізувати та приготувати подібний соус до крилець-гриль. Усі оцінили! Цей соус добре також підходить до страв з риби та морепродуктів на грилі.

Ingredients

Соєвий соус

4 ст. л.
Майонез

100 мл
Васабі

1 ч. л.
Часник

2 зуб.
Імбир

1 ч. л.
Кінза

1 пуч.

Cooking

Берём майонез, у меня домашний, смешиваем с соевым соусом ТМ Kikkoman.

Добавляем васаби, тёртый корень имбиря и чеснок.

Перемешиваем.

Добавляем мелкорубленную зелень кинзы.

Перемешиваем соус. Подаём к морепродуктам, рыбе, курице-гриль. У меня крылышки маринованные в соусе-маринаде Teriyaki Kikkoman, запечённые на гриле. Приятного аппетита!

Comments and reviews