Міні-конвертики із сиром

Description

Із залишків "Хрущовського тіста" приготувала смачні закусочні конвертики із сиром.

Ingredients

Дріжджі

1/2 ч. л.
Сіль

1/2 ст. л.
Молоко

1 стак.
Маргарин

200 г
Цукор

2 ст. л.
Борошно пшеничне

3.5 стак.
Кетчуп
Сир твердий

Cooking

Подробный рецепт приготовления теста ( с фотографиями) можно посмотреть [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/5513/]ТУТ[/url]

Тесто раскатать толщиной 0,5-0,7см, вырезать кружочки.Каждый кружочек смазать кетчупом, положить шарик из тертого сыра.

Защипнуть края в виде конвертика. P.S.Из печального опыта было выявлено, что оставлять открытой серединку нельзя!!! (сыр все же имеет свойство вытекать:( )

Смазать поверхность конвертика взбитым яйцом, посыпать семечками или любыми пряностями (по желанию). выпекать в заранее разогретом до 200гр. духовом шкафу 20-25минут.

Отличная закуска к пиву. Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review