Description

Паста-салат з овочами та адигейським сиром
Чудова страва для повсякденного меню!

Ingredients

  • Сир адигейський

    180 г

  • Макаронні вироби

    220 г

  • Перець болгарський

    0,25 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Базилік

    1 ч. л.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Олія

    3 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

Cooking

step-0
Разогреть масло на сковороде, бросить базилик и четверть болгарского перца (нарезать кубиками). Слегка обжарить, добавить измельченный лук.
step-1
Когда лук зазолотится, присоединить к овощам сыр (порезать брусочками). Одновременно сварить макароны до полуготовности в подсоленной воде.
step-2
Когда сыр чуть подрумянится, выложить на сковороду макароны, присолить, аккуратно перемешать, накрыть крышкой и потушить две-три минуты.
step-3
Половину огурца и половину помидора порезать мелкими кубиками. Выложить готовую пасту на тарелки, сверху посыпать огуречно-помидорной смесью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.