Description

Насипний пиріг-пряник
Це і не пряник у нашому звичайному розумінні, але й не пиріг, тому що виходить щільним. Але все одно м'який та смачний. А аромат кориці та чорносливу створять атмосферу Нового року у будинку.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Пудінг

    1 пакет.

  • Цукор тростинний

    40 г

  • Цукор

    110 г

  • Масло вершкове

    180 г

  • Кисломолочний сир

    250 г

  • Сметана

    2 ч. л.

  • Цукор

    70 г

  • Чорнослив

    50 г

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Соединяем муку, белый сахар, коричневый сахар с корицей от ТМ "Dr. Otker".
step-1
Добавить шоколадный пудинг ТМ "Dr. Otker", перемешать. Добавить мягкое сливочное масло и перетереть в крошку.
step-2
Порезать запаренный на один час чернослив. Соединить творог, сахар, сметану, чернослив, яйца и разрыхлитель ТМ "Dr. Otker", перемешать до однородной массы.
step-3
Берем форму, смазываем растительным маслом и насыпаем 1/3 теста. Приминаем. Кладем половину творожной начинки, разравниваем. Снова 1/3 теста, аккуратно приминаем и кладем оставшуюся начинку, разравниваем по поверхности. Засыпаем верх остатками теста и снова приминаем.
step-4
Ставим в разогретую, до t=180, духовку и выпекаем примерно 40-50 мин. Поверхность должна стать плотной.
step-5
Вынимаем, даем полностью остыть и подаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.