Description
"Що таке сніжника?" - слова з пісеньки, яку ми співали в дитинстві... Ягідка, яку ніхто не міг знайти. А у нас "сніженика" зібрано і лежить на столі. Спробуйте і ви! На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".
Ingredients
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко згущене
1/2 бан.
-
Сир вершковий
150 г
-
Бісквіт
4 ст. л.
-
Стружка кокосова
100 г
-
Мигдаль
-
Журавлина
-
Корж
2 шт
-
Шоколад молочний
3 дол.
Cooking
Взбить до однородной массы сгущенку, сливочный сыр и масло.
Добавить к массе кокосовую стружку и перемешать.
Затем добавляем сухие бисквитные крошки (можно заменить на измельченное печенье) столько, чтоб масса стала густой консистенции и из нее можно было бы лепить шарики.
Далее берем клюкву и миндаль. Клюкву можно заменить на вишню.
Чайной ложкой берем массу, расплющиваем, в центр кладем миндаль и клюкву. Накрываем небольшим количеством массы и формируем продолговатые ягодки "снеженики"
Вафельный лист мелко измельчить, обвалять в крошке "снеженику".
Впереди воткнуть шоколадные крошки для большего сходства с ягодами. Можно посыпать кокосовой стружкой.
На тарелку кладем вымытые и обсушенные еловые веточки, рядом выложить наше пирожное.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_02_10/268363.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_02_10/small/268363.jpg[/img][/url]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.