Description
Тигрів на сайті розвелося вже чимало. Ще чотири, я думаю, не завадять. "Gorenje: новорічна композиція"
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
-
Борошно пшеничне
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Масло вершкове
180 г
-
Молоко
2 стак.
-
Морозиво
70 г
-
Молоко згущене
0,5 бан.
-
Кокос
-
Шоколад молочний
Cooking
Тесто - яйца взбиваем с сахарным песком, добавляем муку и разрыхлитель.
Крем - молоко, сахарный песок и муку - ставим на плиту и варим до загустения. Затем охлаждаем, взбиваем, добавляем масло сливочное, мороженное и сгущенное молоко. Взбиваем до однородной массы.
Выливаем тесто на противень (на противне бумага, смазанная маслом), ставим в разогретую духовку на 20 минут. Готовый корж.
Сворачиваем в рулет и ставим остывать. Остывший рулет разворачиваем, убираем бумагу, смазываем кремом. Нарезаем на порции.
У меня осталось немного крема, в который я добавила кокосовую стружку.
Крем с кокосовой стружкой приобрел оранжевый цвет, его-то я и поместила сверху пирожных. Затем растопила кусочек шоколада и попыталась сделать мордочки ;-) .
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.