Description
Смачні кисло-солодкі крильця - завжди прийдуть до речі
Ingredients
-
Крила курячі
12 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Гранатовий сік
150 мл
-
Джем
1 ст. л.
-
Перець чилі
-
Цибуля ріпчаста
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
Cooking
Куриные крылья разрежьте по суставам. Крайние "пальчики" можно использовать на бульон, остальные две части будем запекать
Для маринада смешайте гранатовый сок с натертым на терке луком, чесноком, добавьте мед, сливовый джем, соевый соус и перец чили (по желанию)
Крылья залейте маринадом и уберите на 1-2 часа в холодильник
Крылья вместе с маринадом переложите в форму для запекания
С помощью кисточки смажьте их сметаной и отправьте в разогретую духовку. Запекайте до готовности при температуре 180-190 градусов около 30-40 минут. Если вы встречаете Новый год на даче, за городом - то такие крылышки прекрасно можно приготовить на мангале или на гриле (тогда сметаной смазывать не нужно)
Готовые крылья подавайте с любимым соусом и маринованным луком
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.