Description
Не зовсім звичайне приготування каші, але дуже усний результат!! Печериці не обсмажуємо і це надає каші нового смаку! Пропоную вам мої дорогі скуштувати цей варіант пшоняної каші! Вона виходить ніжна, в міру гостра та з пікантним смаком. Заходьте-пригощу та навчу!
Ingredients
-
Пшоно
2 пакет.
-
Печериці
400 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Бальзамік
2 ст. л.
-
Сік лимонний
50 мл
-
Цукор
2 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Сир твердий
150 г
Cooking
Для приготовления блюда я взяла пшено "Золотое" от ТМ " Мистраль"
Варим пшено согласно инструкции на упаковке-25минут
Пока варится пшено нарезаем лук и шампиньоны
Смешиваем их в пиале, заправляем солью, сахаром, перцем, соевым соусом, бальзамиком и оливковым маслом
Выдавливаем сок лимона, перемешиваем и оставляем мариноваться Если лук горький и резкий на вкус то перед маринованием обдайте его кипятком.
Натираем сыр (я брала Гауду)
Когда сварилось пшено от ТМ "Мистраль" добаляем его из пакетиков в промаринованные лук с шампиньонами. Перемешиваем
Добаляем сыр. Снова перемешиваем
Пиалу накрываем блюдом или ставим на 1 минуту микроволновку (чтобы растаял сыр)
Наша вкусная каша готова!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.