Description
Оладки просто чудово смачні, ніжні всередині та хрусткі зовні. Спробуйте!
Ingredients
-
Картопля
4 шт
-
Масло вершкове
30 г
-
Молоко
50 мл
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Пластівці вівсяні
30 г
-
Сіль
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
60 г
Cooking
Картофель чистим, моем и отвариваем до готовности.
В миску насыпаем овсяные хлопья (можно и овсяную муку).
Смешиваем с картофелем, маслом, яйцом, мукой и дрожжами, предварительно растворёнными в тёплом молоке, солим.
Ставим тесто в тёплое место для поднятия.
Оладьи обжариваем с двух сторон на сковороде. В этот раз я делала солёные, но можно и сладкие. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.