Description
Завдяки незвичайному паніруванню, кубики тріски стають надзвичайно хрусткими. Їх із задоволенням з'їдять на сніданок як дорослі, і діти. Дуже швидко та смачно.
Ingredients
-
Тріска
500 г
-
Пластівці гречані
100 г
-
Білок яєчний
1 шт
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Оливкова олія
Cooking
Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать крупными прямоугольными ломтиками.
Посолить, поперчить.
Белок слегка взбить вилкой.
Гречневые хлопья выложить в тарелку. Я взяла хлопья ТМ Мистраль.
Каждый кусочек обмакнуть в белок, обвалять в хлопьях.
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.