Description
Пропоную приготувати сьогодні вечерю у східному стилі. А допоможе нам у цьому соєвий соус Kikkoman.
Ingredients
-
Філе рибне
250 г
-
Морква
2 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Рыбу нарезать тонкими полосками.
Замариновать ее в 2 ст. л. соевого соуса на 30-40 минут.
Морковь, перец и лук нарезать длинными брусочками. Чеснок мелко порубить.
Обжарить в 1 ст. л. раскаленного растительного масла чеснок и имбирь в течение 2 минут, постоянно помешивая.
Добавить лук, морковь и перец и продолжать обжаривать еще 5 минут.
Затем добавить сахар, уксус и соевый соус, обжаривать 2 минуты
Рыбу нанизать на шпажки.
Обжарить на сильном огне в 1 ст. л. растительного масла по 4 минуты с каждой стороны.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.