Description
Чудовий сирний пиріг з помідорами, сиром та сиром. Від якого не можна відірватися. Хороший для перекусу та пікніка.
Ingredients
-
Тісто листкове бездріжджове
500 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Сир твердий
200 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Сметана
200 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
-
Базилік
1 пуч.
-
Перець запашний
-
Помідори чері
10 шт
Cooking
Для начинки пирога натереть на мелкой тёрке сыр, мелко нарезать базилик, приготовить сливочное масло, сметану, творог.
Смешать творог, натёртый твёрдый сыр, сливочное масло, мелко рубленный базилик, сметану.
Берём 2 яйца, взбиваем с солью, перцем и добавляем соевый соус "Kikkoman". Выдавить дольку чеснока. Постепенно добавляем сюда, приготовленную сырную массу.
В смазанную маслом и застеленную пергаментом форму выложить слоённое тесто, наколоть его и выпекать 10 минут.
На испечённое слоённое тесто выложить начинку, сверху вдавить в неё разрезанные пополам помидоры черри, посолить их по вкусу.
А теперь выпекаем ещё 35 минут, при температуре 180 градусов. Пирог остудите и осторожно выньте из формы. Сырный пирог готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.