Description

Кіш з куркою та яблуками
Мені дуже цікаво куштувати різні пироги, начинки. Цей киш знайшла на просторах інтернету, спекла та не пошкодувала. Мені сподобався, сподіваюся і Вам сподобається!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Вода

    2 ст. л.

  • Грудка куряча

    400 г

  • Яблуко

    3 шт

  • Сир твердий

    100 г

  • Молоко

    3/4 стак.

  • Сіль

Cooking

step-0
Муку и сливочное масло перетереть в крошку. Добавляем яйцо, быстро замешиваем тесто, если надо то добавляем холодную воду. Готовое тесто распределяем по форме и ставим на час в холодильник.
step-1
Яблоки чистим от кожуры и семян. Мясо и почищенные яблоки режем кубиками, сыр натираем на терке.
step-2
2 яйца взбиваем венчиком в миске, добавляем молоко и немного еще перемешать.
step-3
Добавить тертый сыр и перемешать очень хорошо.
step-4
Достаем тесто из холодильника и распределяем по нему кусочки мяса и яблок.
step-5
Залить яичной смесью и поставить в заранее разогретую духовку т=200* на 30-40 минут. Получается очень нежный пирог. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.