Description
На дачі рідко виходить повноцінно готувати, натомість ягід у нас багато, фруктів улітку вистачає у магазинах. Для цього десерту можна взяти готовий пломбір, можна приготувати самостійно, на сайті рецептів достатньо. Морозиво виходить із дуже яскравим кисло-солодким смаком, нам дуже сподобалося!
Ingredients
-
Морозиво
700 г
-
Слива
10 шт
-
Аґрус
100 г
-
Банан
2 шт
-
Ківі
1 шт
-
Лимон
1 шт
Cooking
Вот такая слива и крыжовник нашлись на нашей даче
Киви должен быть недозревшим, иначе будет горчить. если сомневаетесь, лучше не добавлять его вовсе чтоб не испортить продукт. Итак нарежем киви помельче
Можно немного растолочь, добавляем сок половины лимона
Из слив удаляем косточку, промываем крыжовник, удаляем ножки и хвостики, пробиваем в блендере. Банан чистим и пробиваем в блендере, добавляем сок второй половинки лимона в банановое пюре
Мороженое разминаем вилкой, старайтесь чтобы оно сильно не растаяло, оставалось густым
Делим мороженое на три порции и добавляем в каждое свою добавку
Хорошо перемешиваем. У нас очень жарко и мороженое сильно подтаяло, старайтесь этого не допускать, чтобы потом мороженое было воздушным
Раскладываем в любом порядке по порционным стаканчикам. Ставим на ночь в холодильник (морозильная камера).
У мороженого очень яркий ягодный вкус!!! Приятного аппетита! Мой муж обожает фруктовые коктейли, потому это мороженое если хорошо подтает можно разбавить молоком и еще раз пробить всю массу в блендере. Получится довольно густой молочный коктейль.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.