Description
Готувати легко та просто! Виходить ароматна, смачна, соковита страва. Гриби можна використовувати будь-які, і якщо у вас залишилися запаси грибів з осені, то вийде ще й бюджетно. Картопля залишається у блюді рівною, не поламаною, не злиплою. Та й сам процес приготування приємно порадує вас, тому що практично пройде без вашої участі. Частуйтесь!
Ingredients
-
Печериці
6 шт
-
Картопля
5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Помідор
2 шт
-
Спеції
Cooking
Шампиньоны нарезать пластинками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле. Когда лук с грибами зарумянятся, влить соевый соус и оставить тушиться на медленном огне буквально 1 минутку. Жидкость и масло с овощей не выпариваем, и не сливаем.
Картофель очистить и нарезать соломкой или ломтиками. От размера нарезанного картофеля зависит время приготовления. К картофелю добавить чеснок, пропущенный через пресс, и специи.
Добавляем грибы с луком вместе со всей жидкостью от жарки. Помидоры разрезаем на 4 части. Ложкой тщательно все перемешиваем и отправляем в пакет для запекания. Делаем парочку проколов на пакете, выкладываем пакет в форму для запекания, и отправляем в духовку на 25 минут при 190 град.
Через 25 минут достаем форму. Отрезаем один кончик пакета и вываливаем картошку в форму. Отправляем опять в духовку на 7-10 минут. К готовому картофелю подавать свежую зелень и соленья.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.