Description

Шніцель (відбивна) від Далії
Чесно переглянула всі рецепти шницелей/відбивних, але такого не знайшла. Якщо випустила, вибачте. Далія – це дружина брата чоловіка, вона мені і підказала рецепт цієї страви – тепер я їх роблю так завжди, бо дуже смачно!!!!!

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 кг

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Соус

    3/4 стак.

  • Часник

    2 ч. л.

  • Олія

  • Сухарі панірувальні

    1.5 стак.

  • Спеції

  • Кунжут

Cooking

step-0
вот такая куриная грудка у меня была
step-1
в посуде с герметической крышкой взбиваем яйца, солим, перчим. Добавляем чеснок и соус и тщательно перемешиваем. Куриные грудки режем на пласты вдоль и погружаем в полученный соус. Закрываем крышкой и ставим в холодильник на сутки.
step-2
в глубокой тарелке смешиваем сухари, кунжут и специи, солим, перчим.
step-3
Вынимаем по одному шницели, обмакиваем в смеси сухарей и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.