Description
Хрусткі зовні, м'які всередині, із запахом лимона та сиропом із шафрану.
Ingredients
-
Тісто філо
20-24 шт
-
Кисломолочний сир
1 стак.
-
Цедра лимона
1 ст. л.
-
Лимон
0,5 шт
-
Цукор
2 стак.
-
Фісташки
1 стак.
-
Масло вершкове
250 г
-
Вода
11/2 стак.
-
Шафран
Cooking
перемешиваем творог, сахар, фисташки, цедру и сок лимона
Берем 4 листа фило, смазываем маслом каждый
с одного края кладём начинку
туго заворачиваем и складываем на противень
и так, пока не закончатся тесто и начинка. Сверху смазываем маслом и ставим в духовку на 20 мин при 200 гр
сироп: воду, сахар и шафран варим на среднем огне минут 10
готовые флогеры обливаем сиропом, сверху посыпаем фисташками и оставляем пропитаться пол-часа-час. Нарезаем на порции
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.