Description

Житній хліб із кмином та цибулею
Дуже смачний хлібець!!!З ароматом цибульки і кмину!!!Раду спробувати!!!

Ingredients

  • Борошно житнє

    2 стак.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Дріжджі

    2 ст. л.

  • Сіль

    2 ч. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Олія

    0,5 стак.

  • Вода

    300 мл

  • Цибуля зелена

    1 пакет.

  • Кмин

Cooking

step-0
муку,соль,тмин и лук поместить в замесочное блюдо
step-1
перемешать
step-2
в тёплой воде(примерно в 0,5 стак) растворить вместе с сахаром дрожжи и дать подняться
step-3
в дрожжи добавить оставшуюся воду и масло и перемешать влить в муку
step-4
замесить тесто
step-5
тесто накрыть и дать отдохнуть и подняться примерно 30 минут
step-6
потом тесто обмять и переложить в форму зля выпекания
step-7
прикрыть форму и дать подняться хлебушку в форме
step-8
хлеб в форме поднялся
step-9
в разогретую духовку до 180 гр. ставим выпекаться минут на 35-40 вот такой хлебушек после выпечки
step-10
хлебушек остудить и разрезать
step-11
УГОЩАЙТЕСЬ!!! [url=http://www.radikal.ru][img]http://s47.radikal.ru/i116/0906/7b/334a5d02a998.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.