Description

Курячі тефтелі по-мексиканськи
Дуже смачна страва, особливо коли хочеться чогось гостренького!

Ingredients

  • Філе куряче

    500 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Квасоля

    0,5 бан.

  • Горошок зелений

    0,5 бан.

  • Олія

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сік томатний

    1,5 стак.

  • Сіль

  • Перець червоний пекучий

  • Борошно пшеничне

Cooking

step-0
Продукты необходимые для приготовления.
step-1
Куриное филе мелко мелко нарезаем.
step-2
В получившуюся массу добавляем мелко резаный лук,соль и перец.
step-3
Затем разбиваем яйцо и все тщательно перемешиваем.
step-4
Вот такая масса должна получиться.
step-5
Формируем из массы небольшие шарики и обваливаем в муке.
step-6
Немного обжариваем их с двух сторон и выкладываем на тарелочку.
step-7
Режем помидоры.
step-8
В ту же сковороду на которой жарились наши тефтели выкладываем помидоры.
step-9
Вливаем томатный сок.
step-10
Кладем фасоль и горошек.
step-11
Добавляем красный перец и тщательно перемешав доводим до кипения.
step-12
Когда соус закипит выкладываем в него тефтели, так, чтобы соус покрывал их.
step-13
Тушим минут 15 и можно кушать. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.