Description

Відбивні з рудиків
У нас зараз пора грибів, тому не гаючи часу і випадку, сходили і назбирали. З усіх видів грибів, які у нас ростуть, мої найулюбленіші – це рижики. І пропоную Вам скуштувати страву з них, за смаком не схожу на гриби, схожу на м'ясо (курку). Навіть моєму чоловікові подобається, що зовсім не їсть гриби в жодному вигляді! Пригощайтеся!

Ingredients

  • Гриби

    500 г

  • Яйце куряче

    2-3 шт

  • Борошно пшеничне

    1/2 стак.

  • Олія

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Рыжики помыть, отрезать ножки
step-1
Посолить и поперчить с двух сторон.
step-2
Взбить яйца, немного посолить.
step-3
Грибы обвалять в муке.
step-4
Обмакнуть во взбитые яйца
step-5
Жарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки с двух сторон на среднем огне.
step-6
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.