Description
Продовжуючи тему своїх улюблених макаронів.
Ingredients
-
Філе куряче
2 шт
-
Ананас
1 бан.
-
Вершки
-
Каррі
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Паприка солодка
-
Спагетті
-
Масло вершкове
-
Соєвий соус
-
Сир твердий
-
Цибуля ріпчаста
Cooking
Филе режем кубиками (чтоб было приблизительно размера кубиков ананаса), солим, перчим, немножко соевого соуса, и ставим пока в холодильник.
Ананасы режем кубиками (у меня в банке были кольцами)
Спагетти ставим вариться..
Сливки в миску и в холодильник.
Лук мелко режем, обжариваем, добавляем немного паприки..
К луку добавляем филе и жарим на большом огне, помешивать не забываем :)
Посыпаем карри. Не жалеем приправы, но без фанатизма :)
Теперь вливаем сливки и половину ананасового сиропа. Помешиваем. Тушим мин 5 подкрышкой. Потом крышку снимаем. Сливки будут кипеть и пениться, а потом начнут постепенно исчезать.
Добавляем ананасы и жарим.
Добавляем остатки сиропа и на маленьком огне жарим. Жидкости должно быть не очень много.
Трем сыр... ну а дальше как Вам больше нравится: сыр можно посыпать сверху на блюдо, можно смешать с курицей, а можно вообще не добавлять :)
Курицу выкладываем на спагетти. Приятного Аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.