Description
Швидко... смачно... доступно... просто... А результат... ніжний, повітряний корж з яблучним пюре та шматочками соковитих ароматних яблук... з додаванням ароматних горішків мигдалю... У будинку стояв такий АРОМАТ, що мені навіть не хотіли давати його прикрасити...
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Сода
2 ч. л.
-
Повидло
1 стак.
-
Борошно пшеничне
2.5 стак.
-
Яблуко
4 шт
-
Мигдаль
200 г
-
Шоколад молочний
Cooking
Взбить в крепкую пену яйца с сахаром.
Добавляем стакан кефира (у меня ряженка).
В эту смесь добавить порошок соды (не гашеной).
Затем, не переставая мешать, добавляем повидло, тщательно перемешиваем и добавляем муку.
В смазанную и выстеленную бумагой форму выливаем половину теста, выкладываем яблоки и орехи (немного орехов оставляем для украшения), покрываем второй половиной теста. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой и украшаем миндалем в шоколаде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.