Description
Здивувати Вас, думаю, не вийде, але ризикну... Цей салат робила у двох варіантах із куркою – для чоловіка і без курки – для себе. Смачно у будь-якому випадку! Пробуйте!
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Грейпфрут
1 шт
-
Сир голландський
50 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Табаско
-
Листя салату
Cooking
Подготавливаем продукты.
Грудку нарезаем.
В чашку выкладываем нарезанное филе. Добавляем соевый соус, перемешиваем. Оставляем на 5-10 минут.
В сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем куриное филе. Обжариваем. Снимаем с огня и добавляем 5-6 капель табаско. Перемешиваем.
Грейпфрут очищаем, отложив 2-3 дольки (из них выжать сок).
На тарелку выкладываем листья салата, затем - дольки грейпфрута, следом - куриное филе. В оставшийся от жарки курицы соус добавляем грейпфрутовый сок, перемешиваем и поливаем сверху наш салат. Сыр тонко нарезаем или трем на терке и посыпаем салат.
Подаем салат.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.