Description

Плов із грибами в горщиках
Майже кризовий плов :)

Ingredients

  • Рис

    3 стак.

  • Шлунки курячі

    1 кг

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    2-3 шт

  • Гриби

    1 пакет.

  • Вершки

    200 мл

  • Спеції

Cooking

step-0
Морковь крупно нарезать желудочки измельчить лук мелко нарезать обжарить лук+желудочки+грибы
step-1
Рис помыть и откинуть
step-2
В горшочки (у меня объём на 350 мл.)разложить равномерно половину риса на рис разложить обжаренные желудочки с луком и грибочками
step-3
Потом опять рис (оставшийся)
step-4
Последний слой из морковь
step-5
Посолить и поперчить духовку разогреть до 200 гр.
step-6
Залить горшочки бульоном
step-7
Разлить в каждый горшочек сливки
step-8
Накрыть крышками
step-9
Минут через 40... горшочки ГОТОВЫ!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.