Description
І знову – просто, доступно, смачно! Зустрічайте новий рецепт :) :) :) На конкурс "Постімося з Moulinex".
Ingredients
-
Куркума
0.5 ч. л.
-
Коріандр
0.5 ч. л.
-
Зіра
0.7 ч. л.
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Кальмар
700 г
-
Рис
1 стак.
-
Базилік
0.5 ч. л.
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Кальмаров разморозить, очистить от пленки и отварить 3 минуты. Нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами, морковку кружочками. Обжарить на растительном масле до готовности.
Нарезанные кальмары добавить к морковке и луку, добавить специи и томатную пасту. Перемешать и обжарить минуты 2-3.
Рис смешать с обжаренными луком, морковкой и кальмарами. Подавать с зеленью и соусом ткемали! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.