Description
Ніжна свинина, запечена у листковому тісті.
Ingredients
-
Сир твердий
100 г
-
Кріп
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
150 г
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Оцет
3 ст. л.
-
Свинина
500 г
-
Ананас
1/3 бан.
-
Тісто листкове
1 упак.
Cooking
Свинину нарезать на большие кусочки поперек волокон, посолить, поперчить, замариновать в небольшом количестве уксуса на 1 час
Лук и грибы измельчить и пережарить
Укроп мелко нарезать
Сыр натереть на терке
Ананасы нарезать кусочками
Кусочки мяса вынуть из маринада, слегка отбить молоточком, выложить на фольгу. Поверх мяса выложить грибы с луком, нарезанные ананасы, укроп и сыр. Фольгу скрепить сверху и поставить в духовку на 30 мин.
Тесто разморозить, раскатать, разделить на квадраты. Охлажденное мясо выложить на тесто.
Закрыть в форме конверта и выпекать 30 минут
Вот такие конвертики получились. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.