Description

Гарбузово-ванільний пиріг
Не знаєте, щоб ще такого приготувати з гарбуза? А ось який чудовий пиріг я одного разу виявила на просторах інтернету! Ніжний, м'який, мало не повітряний, з легкою природною солостинкою і тонким ароматом ванілі... Готується досить просто, продукти звичайні, а результат завжди гарний - ну просто нема в чому тут помилитися. Та ще й гарний мармуровий розріз у жовту гарбузову цяточку))) Запрошую всіх на затишне осіннє чаювання!

Ingredients

  • Гарбуз

    250 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Кефір

    1,5 стак.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Крупа манна

    0,5 стак.

  • Олія

    0,5 стак.

  • Цукор

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Тыкву и яблоко натереть на мелкой терке.
step-1
Добавить кефир, перемешать.
step-2
В другую емкость выложить сметану, погасить в ней соду, вбить яйцо, всыпать сахар. Взбить, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
step-3
Частями добавить просеянную муку и ванильный сахар, перемешать.
step-4
Влить растительное масло, снова перемешать.
step-5
Соединить обе смеси, хорошо перемешать.
step-6
Всыпать манку, перемешать.
step-7
Форму смазать растительным маслом, влить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут или меньше (ориентируйтесь по своей духовке!)
step-8
Вот так выглядит пирог в разрезе) Это еще тыква была бледная, когда она оранжевая, вообще красота получается)))
step-9
И еще:
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.