Description

АЗУ по-татарськи
Дуже смачне гостре м'ясо з маринованими огірками.

Ingredients

  • М'ясо

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

  • Огірок

  • Томатна паста

  • Часник

  • Перець чорний

  • Паприка солодка

  • Борошно пшеничне

Cooking

step-0
Режем мясо вдоль волокон тонкими полосками
step-1
Измельчаем репчатый лук и обжариваем вместе с мясом
step-2
Измельчаем огурчики и после того, как мяско подрумянилось, добавляем их
step-3
В кипяченую воду добавляем наши приправы, выдавить чеснок, томатную пасту и понемножку добавляем муки, чтобы было без комков
step-4
Заливаем мясо и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 15
step-5
Гарнир любой! У нас - наши любимые макароны...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.