Усі ми знаємо, що шоколад – це своєрідний гормон щастя, адже правда? За рахунок вмісту в шоколаді кофеїну та інших цікавих компонентів (не розумітимемо з цього приводу) покращується настрій, з'являється приплив сил і бадьорості, підвищується загальний тонус! Мої невеликі нововведення у класичний рецепт дуже спрощують його приготування та зменшують кількість необхідних інгредієнтів. Структура готового десерту стає дуже повітряною та ніжною. Отже, вводячи майонез у тісто, ми виключаємо необхідність додавання яєць та олії! До того ж майонез цілком може замінити ще й розпушувач!