Description
Рецептів печива "Кураб'є існує безліч. Я впевнена що багатьом з нас воно нагадує смак дитинства. Ніжне, розсипчасте, тане в роті) Я пропоную вам ще один варіант цього печива, де справжньою родзинкою є кисло - солодкий смак дикої брусниці соусу.
Ingredients
-
Масло вершкове
350 г
-
Цукор
1 стак.
-
Білок яєчний
1 шт
-
Борошно пшеничне
600 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Соус ягідний
3 ст. л.
Cooking
Мягкое сливочное масло хорошо растереть с сахаром до воздушной массы
Влить яичный белок и еще раз хорошо взбить
Не прекращая взбивать, постепенно добавить муку и ванильный сахар
Густое, эластичное тесто выложить в кондитерский мешок или шприц с любой насадкой на ваш вкус
На сухой противень при помощи шприца или кондитерского мешка поместить печеньки, соблюдая между ними небольшой интервал
В серединку каждого печенья положить соус d"ardo "Дикая Брусника"
Благодаря густой консистенции и целостности ягод соуса d"ardo "Дикая Брусника", он как нельзя лучше подходит для такого печенья, при выпечки соус не растекается, а остается в середине печенья
Готовые печеньки отправляем в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 10-15 минут.
Теперь можно наслаждаться этими брусничными ромашками. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.