Description
Дуже смачна рибна страва, яка сподобається і діткам, і вашим гостям.
Ingredients
-
Риба
400 г
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Морква
2 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Майонез
2 стак.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Родзинки
Cooking
В кастрюле вскипятить воду, посолить, добавить лавровый лист, перец горошком. Рыбу почистить, выпотрошить, нарезать небольшими кусочками и положить в кипящий бульон. Варить около 15-20 минут. Вынуть. Остудить. Разобрать рыбу на хлопья или мелко нарезать.
Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить их на растительном масле.
Сыр натереть на крупной терке.
Соединить рыбу, овощи, сыр, майонез, соль и перец. Хорошенько вымешать.
Сформировать из массы рыбок. Выложить их на смазанный противень. Сверху пластинки сыра (можно натереть сыр и выложить на рыбок). Глаза сделать из изюминок, или нарезать кружочками маслины.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.