Description
Прекрасним доповненням до начинки Пастушого пирога стала MAGGI Заправка для Розсольника, яка додала пирогу додатковий, пікантний смак.
Ingredients
-
Фарш індичачий
300 г
-
Картопля
500 г
-
Бульйон
100 мл
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Заправка
1/2 упак.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Горіх мускатний
1/3 ч. л.
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Вершки
70 мл
-
Сир твердий
70 г
Cooking
Фарш обжарить, помешивая, 5 минут, затем добавить бульон и тушить еще 5-7 минут.
Далее, добавить мелко порезанный лук и MAGGI Заправку для Рассольника, тушить 10 минут.
Добавить перец, соль, мускатный орех и томатную пасту, перемешать, выложить в форму для запекания.
Картофель отварить до готовности.
Посолить, добавить сливки и половину натертого на мелкой терке сыра, приготовить пюре.
Выложить поверх фарша в форму.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.