Description

Куряче філе в соусі з базиліку
Дорогі Кухаря! Хочу поділитися ще одним рецептом ніжної, соковитої та ароматної курочки! Любителям курочки такий варіант дуже сподобається!

Ingredients

  • Філе куряче

    500 г

  • Базилік

    1 ст. л.

  • Бульйон

    200 мл

  • Молоко

    150 мл

  • Олія

    5 ст. л.

  • Лимон

    0,5 шт

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Суміш перців

Cooking

step-0
Куриное филе порезать на небольшие кусочки. Добавит в сковородку растительное масло, выложить филе, поперчить, слегка посолить (можно не солить) и обжарить на среднем огне минут 10.
step-1
В кастрюлю вылить бульон, довести до кипения. Добавить базилик
step-2
В бульон с базиликом добавить муку, соль и проварить минуты 2-3.
step-3
Добавить молоко, довести до кипения и добавить сахар и лимонный сок. Варить еще минуты 2.
step-4
Наша курочка обжарилась.
step-5
Заливаем филе соусом и тушим на среднем огне 15-20 минут.
step-6
Ароматная курочка готова! Это очень вкусно!!! Готовое блюдо украсить листьями салата и петрушкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.