Description

Оригінальна піца-барбекю з куркою
У Каліфорнії, США, є один дуже відомий ресторан: California Pizza Kitchen's, і цей рецепт один із найкращих їх рецептів. Журнал, з якого я взяла цей рецепт, щомісяця публікує якийсь рецепт відомого ресторану. Нам дуже сподобався цей рецепт, піца дуже смачна та соковита виходить.

Ingredients

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Тісто дріжджове

    500 г

  • Соус

  • Грудка куряча

    225 г

  • Спеції

  • Маслини

    6 шт

  • Артишок

    100 г

  • Моцарелла

    100 г

  • Цибуля зелена

    4 шт

  • Пармезан

    2/3 стак.

  • Сир м'який

    2/3 стак.

Cooking

step-0
1. Соединить 2 ст. л. соуса барбекю и 1 ст. л. оливково масла, соль и чёрный перец, хорошо перемешать и добавить к ним курочку.
step-1
2. Курочку отправить в духовку на 20 минут при 220*С.
step-2
3. Дать остыть и разрезать на кусочки.
step-3
4. Раскатать тесто и вилочкой проколоть.
step-4
5. Смазать тесто 1/3 стак. соуса барбекю, сверху распределите курочку.
step-5
6. Потом добавить свежую моцареллу и артишок.
step-6
7. Потом лук зелёный (нарезать кружочками), нарезанные маслины и пармезан с моцареллой (тёртые на средней тёрке).
step-7
8. Отправить в духовку на 20-25 минут при 220*С.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.